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《脂肪戰爭》新書發布 引領體重管理認知革命
 

隨著人類社會物質豐富度的極大提升,以肥胖為代表的“富貴病”在現代人中間快速蔓延。脂肪戰爭不僅僅屬于部分群體,也不僅僅出現在局部地區,而是一場全人類的、全球范圍的共同戰爭。

9月8日,由廣東省營養健康產業協會、廣東省現代健康產業研究院主辦,綠瘦健康產業集團協辦的《脂肪戰爭》新書發布會在廣州舉行,本次發布會以“關注體重管理,共筑健康中國”為主題,包括行業專家、企業代表、深受肥胖困擾人士、媒體朋友、熱心讀者等近百人參與了本次新書發布會。

發布會上,廣東省現代健康產業研究院院長張詠博士、中國國家跳水隊運動員王涵、知名健康養生專家鄭育龍、無冕財經創始人王玉德、藍獅子企業研究院主編袁嘯云、《脂肪戰爭》作者陳博君、綠瘦集團首席顧問周宏明幾位重量級嘉賓圍繞肥胖的危害、如何打贏“脂肪戰爭”、未來體重管理的展望多個議題展開了熱烈的討論,與會嘉賓一致認為,倡導國民科學管理體重是實現“健康中國”的必由之路。


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與會嘉賓圍繞“脂肪戰爭”的過去和未來展開熱烈討論


脂肪和肥胖已成為全人類公敵


據了解,《脂肪戰爭》由國內知名商業閱讀策劃團隊藍獅子策劃編著、知名財經作家吳曉波作序,該書以宏闊的視野全景式呈現了從古至今人類對脂肪研究的整體脈絡,并通過經典樣本的的剖析,闡釋了綠瘦作為領軍者打響脂肪戰爭,所制定的戰略戰術、確定的目標方向、采取的作戰方式,從而引導人們意識到科學體重管理的重要意義,了解體重管理的基本方法,該書的出版獲得了社會各界的廣泛關注。


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《脂肪戰爭》作者陳博君為新書簽名


針對肥胖這一社會問題,張詠博士指出,大健康產業蓬勃發展的狀況可以從側面反映出,人們對健康的重視程度以及對減肥的需求都在快速增長。近十幾年來,減肥瘦身企業像雨后春筍般涌現,《“健康中國2030”規劃綱要》對大健康產業發展提出更高要求,大健康產業未來將有望躍升為最大的產業。正如《脂肪戰爭》里描述的那樣,各種方法、各種業態百花齊放,但最終能沉淀下來的,一定是那些產品過硬、服務優質、體驗最佳的。

王玉德則分析了肥胖對社會造成的經濟負擔,他認為,這種負擔體現在個人、家庭、社會三個層面,并特別指出肥胖造成高昂的醫療成本,“中國的‘肥胖成本’也是剛剛起步,如果嚴重了,后果不堪設想,在此我們呼吁全社會重視起來,進行干預。”

作為《脂肪戰爭》的主創人員,袁嘯云與陳博君均認為,正是基于肥胖的嚴重危害,藍獅子團隊首次把研究的關注點落到了體重管理領域,團隊不僅僅是出一本書,而是在做關乎國計民生的重要課題,通過剖析綠瘦這個極具代表性的企業,還原其專業而系統的信息挖掘與數據處理技術、用數據驅動商業、在國民健康教育方面積極承擔社會責任等方面的探索。

綠瘦集團副總裁王燕表示,綠瘦十多年來一直專注在體重管理行業,因而更能真切地感受到肥胖這一社會問題的嚴重性。同時,綠瘦積累的海量用戶數據也能反映出應對肥胖問題的迫切性。此次綠瘦攜手藍獅子團隊,希望通過《脂肪戰爭》喚起國民對體重管理的正確認知,同時希望聯合社會各界的資源和力量,向脂肪宣戰,幫助國民打贏這場脂肪戰爭,守衛國民的健康。

 

 打贏“脂肪戰爭”要靠科學體重管理


      在新書發布的啟動儀式上,廣東省現代健康產業研究院院長張詠博士、國家跳水隊運動員王涵、《脂肪戰爭》作者陳博君、綠瘦集團董事長辦公室主任余林璘等共同翻開一本由到場嘉賓共同簽名的《脂肪戰爭》大型書本道具,寓意社會各方力量形成“統一戰線”,并呼吁更多人一起投入這場人類休戚與共的戰爭中。


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與會嘉賓共同翻開“脂肪戰爭”新篇章

 

要打贏“脂肪戰爭”必須有科學有效的武器——在《脂肪戰爭》主創代表袁嘯云和陳博君看來,綠瘦所制定的戰略戰術、目標方向、作戰方式等,尤其是綠瘦“用數據管理公司、服務客戶”的企業戰略對行業有著劃時代的特殊借鑒價值。

鄭育龍強調肥胖是一種遲來的危險,是逐漸隱蔽的不易覺察的,會對身體造成各種各樣的癥狀。他表示,“管住嘴”是打贏脂肪戰爭的關鍵所在,他建議大家限制碳水化合物和脂肪的攝入,并適當增加蛋白質,改善飲食習慣,如少食多餐,控制進食速度,餐前吃水果喝湯等日常細節習慣做起。

在社會管理層面,王玉德認為可以從制度建設著手,如在企業管理中可以將健康納入KPI指標;在飲食方面,對不健康、碳水化合物含量高的食品增加稅收;在運動方面,將體育運動納入教育考核,補貼運動產業,降低個人運動成本,獎勵運動,如高校選修減肥課程攢學分等。

周宏明在分享中表示,脂肪戰爭表面上是減幾斤的問題,本質上則是如何運用科學的理論基礎和知識、科學的工具和系統,以及更科學的服務模式,讓更多渴望把體重管理好的人士更健康有效地管理體重。“綠瘦以數據作為核心競爭力,正攀升為體重管理的領頭羊企業。我不僅期待綠瘦在現有的服務體系上進行數據智能升級優化,更期待綠瘦拿起‘數據’這把利器,把體重管理領域打造成一個新生態。”

據王燕介紹,綠瘦目前已構建成體重管理中心、綠瘦商城、“好享瘦”APP、智能健身房、美學館、減肥訓練營、零售終端等覆蓋線上線下的全渠道產業結構,綠瘦開展的項目均圍繞“服務+營養+運動”這一核心價值鏈展開,已幫助1500萬人解決肥胖問題,用綠瘦特色的方式推動我國大健康產業發展,為“健康中國”事業發展注入新動能。

周宏明表示,為打贏“脂肪戰爭”,綠瘦還需要集結更多的盟軍。為此,綠瘦將積極開展行業交流活動,歡迎對大健康行業感興趣的、各行各業的有識之士組團參訪綠瘦。“我們希望在體重管理生態里,能有同領域更多的企業加入與綠瘦合作,彼此進行商務整合、數據融合、智能服務,共享對健康中國最好的理解和服務。”





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